2014年12月29日 星期一

台北。貓空 Maokong First Glance


這趟差不多小旅行的時間可能得要稍微往前推一些,當時到處都是綻開的芒花。那時候為了接待即將從美國回來的親戚,自己先跑了一趟貓空去探路,先去瞧瞧這個以纜車和夜景聞名的台北近郊。

貓空的行政區隸屬台北市文山區,但是這個地方看起來很不像台北市,頂多算是台北的近郊。要到貓空有好幾個方法,觀光客最熱衷的該算是貓空纜車,另外也可以搭公車、計程車上去,或是由政治大學後頭一路走山徑上去。但是這趟回來的親戚們,年齡從四歲到七十多歲,再加上同行的人數多達十個,用大眾運輸工具會比較方便。於是這趟差不多小旅行,我就搭上文湖線,到動物園換貓纜上貓空。

2014年12月27日 星期六

桃園復興。基國派老教堂 The Tuba Tribe Church - 天國大門的鑰匙孔


用石頭砌成的建築物在臺灣原本就不常見,石造的教堂恐怕更是屈指可數。然而除了材質本身之外,這座石造教堂的特殊名字同樣造就其獨一無二的地位。這就是我在平安夜那天到訪的教堂——「基國派老教堂」。

2014年12月26日 星期五

大溪。大溪老茶廠 - 舊空間的新詮釋


前往大溪老茶廠的這一路,說是蔣介石之旅也不為過。距離台七線北橫起始點沒多遠,就是陸客最愛的兩蔣陵寢、慈湖、與後慈湖;再往上跑,大溪與復興鄉交界的地方就是老蔣下令修復的大溪老茶廠;更往上點,就到了老蔣的角板山行館。可是這趟我並不是要踏著蔣介石的足跡,而是要去看看大溪老茶廠,瞧瞧新的經營團隊為這個老地方注入的新活力。

2014年12月22日 星期一

中壢。燃藜第紅樓 House + Café since 1910


「燃藜第」紅樓,俗稱的中壢紅樓。第一次見到這個名字,是搜尋中壢景點時從Tony的人文筆記旅記那邊看來的。可能因為Tony的文章寫在2006年,當時的中壢紅樓還作為客家餐館在營運,外觀看起來並不是特別吸引我,就在腦中稍微留個印象,等哪天有空再去瞧瞧。沒想到這個空檔隔了那麼久,等我再次搜尋燃藜第紅樓時,已經有許多部落客的食記冒了出來,那個地方已經從客家餐館變身成為地中海風味的House + Café。主體建築雖然沒有改變,整個氛圍卻全然不同了!

2014年12月19日 星期五

差不多食譜:檸檬餅乾 Lemon Biscuits


寒流來襲,氣象局持續發布低溫特報。在這冷颼颼的冬日,差不多食譜為您準備了一支有溫度的影片食譜「檸檬餅乾 Lemon Biscuits」。檸檬的酸味能夠讓您有清新的味覺,用檸檬做的餅乾則讓您解除冬日過份進補的油膩感,同時又滿足一直想吃東西的衝動。但我可沒說這種吃法的卡路里不高,對您的身材不會有影響。恐怕您還是得自己稍微節制些!

不過,說老實話,我單純是因為天氣太冷,所以把烤箱拿來當暖爐用。坐在烤箱後面等待餅乾完成,果真有暖呼呼的感覺。

2014年12月17日 星期三

田間誌。種玉米 Growing Sweet Corn - 綠色飛魚前傳


聚光燈前跳躍的玉米,得到了「綠色飛魚」的浪漫稱號。但低廉的收購價格,卻將綠色飛魚的浪漫想像瞬間拉回現實,讓整個主題變得太過嚴肅。為了讓綠色飛魚重新回歸浪漫的色彩,我把種玉米時的影像用比較可愛的方式表現出來,成為綠色飛魚的前傳。


2014年12月12日 星期五

田間誌:虎尾。綠色飛魚 Green Flying Fish in Huwei


各位忠實讀者可能還記得,在預告中爸媽問我「有沒有見過『綠色飛魚』」的故事。當初丈二金剛摸不著頭,但現在的我已經可以完整地說出這個故事。底下的「田間誌:虎尾。綠色飛魚」,就是我要說的故事。

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